Objetivos
O curso de pós-graduação em Nutrição Escolar, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos e capacitar os nutricionistas para uma atuação ampliada na gestão da alimentação escolar, buscando agregar competências relacionadas à qualidade, controle e legislação.
Público Alvo
A pós-graduação em Nutrição Escolar destina-se a graduados em Nutrição.
Carga Horária
|
N°
|
Disciplinas
|
Ch
|
|
01
|
Ética Geral E Profissional
|
40 h
|
|
02
|
Metodologia Científica
|
40 h
|
|
03
|
Direitos Humanos
|
40 h
|
|
04
|
Língua Brasileira de Sinais – Libras
|
40 h
|
|
05
|
Docência do Ensino Superior
|
40 h
|
|
06
|
Inovações Tecnológicas
|
40 h
|
|
07
|
Fisiologia do Exercício
|
40 h
|
|
08
|
Técnicas Dietéticas e de Redução Nutricional no Espaço Escolar
|
40 h
|
|
09
|
Transtornos Alimentares
|
40 h
|
|
10
|
Acompanhamento Nutricional no Espaço Escolar
|
60 h
|
|
11
|
Introdução á Nutrição dentro do Ambiente Escolar
|
60 h
|
|
12
|
Alimentação Especial e Estratégias de Controle da Obesidade
|
60 h
|
|
13
|
Trabalho de Conclusão de Curso – TCC
|
40 h
|
| |
Carga Horária Total
|
580 h
|
